Рецепт с сайта - povarenok.by

Закуска Флотилия

Закуска Флотилия
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное   2 шт
Огурец соленый  2 шт
Колбаса  100 г
Майонез  1 ч. л.
Укроп  1 пуч.

Способ приготовления

1. Огурец очень мелко искрошить. Если есть блендер, то можно в нем.
2. Яйца отварить. Разрезать пополам. Аккуратно извлечь желток.
3. Желток смешать с огурцами и ложкой майонеза. Сложить в кондитерский мешок или шприц с насадкой. Заполнить середину яиц. Посыпать зеленью.
4. Из колбасы вырезать паруса ромбовидной формы. Надеть на шпажки.
Приятного аппетита!