Рецепт с сайта - povarenok.by

Вкусные оладьи из курицы

Вкусные оладьи из курицы

Ингредиенты

Филе куриное  2 шт
Яйцо  2 шт
Молоко  50 мл
Мука  по вкусу
Соль  по вкусу
Майонез  по вкусу
Зелень  1 пуч.

Способ приготовления

1.Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, молоко, муку, зелень и майонез. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
2. Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.
Приятного аппетита!