Уха не правильный, но простой рецепт
Количество порций:
10 порции
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
Камбала | 1 шт |
Морковь | 2 шт |
Картофель | 3 шт |
Масло сливочное | 100 г |
Сельдерей стебель | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
скорее, это рыбный суп из камбалы, а не уха, но, главное ведь, чтобы было вкусно!
А это очень вкусно.
Приступим…
Способ приготовления
Удалить жабры
Сварить бульон
Нарезать овощи
Снять мясо с костей
Отварить сельдерей
Процедить
Заложить овощи
Добавить масло
Добавить укроп
Сварить бульон
Нарезать овощи
Снять мясо с костей
Отварить сельдерей
Процедить
Заложить овощи
Добавить масло
Добавить укроп