Сытный салат с сырокопченой колбасой

Количество порций: 4 порции

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Колбаса	250 г
Фасоль консервированная	1 бан.
Картофель	3 шт
Сыр твердый	100 г
Лук-порей	1/2 шт
Лук красный	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Майонез	2 ст. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу
Сок лимонный	1 ч. л.

Способ приготовления

1. Из фасоли слить жидкость, сыр натереть на крупной терке, картофель нарезать небольшими кубиками.
2. Сырокопченую колбасу нарезать соломкой, лук-порей колечками, красный лук мелко нашинковать.
3. Подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить.
4. Майонез смешать с измельченным чесноком и лимонным соком. Полученным соусом заправить салат.
Приятного аппетита!