Рецепт с сайта - povarenok.by

Свекольный салат с яблоками и орехами

Свекольный салат с яблоками и орехами

Ингредиенты

Вареная свекла  1 шт
Яблоко  2 шт
Орехи грецкие  1 горст.
Зелень  по вкусу
Масло оливковое  по вкусу
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Зелень укропа, петрушки и зелёный лук измельчить. Грецкие орехи нарезать крупно или мелко, по желанию.
2. У яблок удалить семена. Яблоки и свеклу измельчить на тёрке. Соединить и перемешать.
3. К тертым яблокам и свекле добавить измельчённую зелень, зеленый лук и орехи. Все хорошо перемешать.
4. Полить салат маслом.