Рецепт с сайта - povarenok.by

Шашлык Красная шапочка

Шашлык Красная шапочка
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Перец черный  по вкусу
Паприка сладкая  по вкусу
Орегано  по вкусу
Майоран  по вкусу
Майонез  200 г
Кетчуп  200 г
Филе куриное  2,5 кг
Перец красный жгучий  по вкусу
Кориандр  по вкусу

Способ приготовления

1. Куриное филе режем на небольшие ломтики.
2. Смешиваем все ингредиенты для маринада (количество специй по вкусу). Соединяем маринад и филе, тщательно перемешиваем, закрываем емкость крышкой и отправляем в холодильник на ночь.
3. Пожарить на углях.
Приятного аппетита!