ШАШЛЫК (4in1)

Количество порций: 8 порции

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Мясо	4 кг
Лук репчатый	2 кг
Перец душистый	10 г
Пиво светлое	500 мл
Масло подсолнечное	100 мл
Майонез	150 г
Зелень	2 пуч.
Лимонный сок	20 мл

Шашлык, пикник, лето… Красота! Холодное пиво, горячие угли и непревзойдённый запах жарящегося мяса… Пофантазируйте и приготовьте четыре вида маринада. Будет вкусно, весело и разнообразно. Подарите себе и своим близким длинный тёплый вечер заходящего солнца, щедро приправленный аппетитным шашлычком! Ведь в шашлыке главное, это хорошая компания и добрые друзья.

Способ приготовления

Режем лук
Нарезаем мясо
№1. Солим, перчим, добавляем пиво
№2. Смешиваем с паприкой и маслом
№3. Вместо пива кладём майонез
Убираем в холод на ночь
Нанизываем и жарим
№4. Лук, лимон, перец, соль и зелень смешиваем
Жарим свежее мясо
Горячим снимаем в маринад
Наслаждаемся!