Салат Зимняя свежесть
Количество порций:
6 порции
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
| Курица отварная | 250 г |
| Огурец свежий | 1-2 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Чернослив | 100 г |
| Орехи грецкие | 100 г |
| Сыр твердый | 50-100 г |
| Майонез | 150 г |
Способ приготовления
1. На дно салатника выложить куриное мясо, разделённое на волокна, и нанести сеточку из майонеза.
2. Огурец натереть на тёрке для корейских салатов, но это не принципиально!
3. Следующий слой - яйца, нарезанные не очень мелко и всё та же сеточка из майонеза. А вот сеточка из майонеза - это принципиально - так салат получается воздушным, да и майонеза в салат меньше попадает.
4. Теперь нарезать чернослив соломкой.
5. Посыпать измельчёнными орешками - я измельчаю их скалкой в целлофановом пакете. Последний раз наносим майонез.
6. Посыпаем натёртым сыром.
Приятного аппетита!
2. Огурец натереть на тёрке для корейских салатов, но это не принципиально!
3. Следующий слой - яйца, нарезанные не очень мелко и всё та же сеточка из майонеза. А вот сеточка из майонеза - это принципиально - так салат получается воздушным, да и майонеза в салат меньше попадает.
4. Теперь нарезать чернослив соломкой.
5. Посыпать измельчёнными орешками - я измельчаю их скалкой в целлофановом пакете. Последний раз наносим майонез.
6. Посыпаем натёртым сыром.
Приятного аппетита!