Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Зимний с крабовыми палочками

Салат Зимний с крабовыми палочками

Ингредиенты

Филе куриное  1 шт
Картофель  5-7 шт
Крабовые палочки  8-10 шт
Майонез  200-300 г
Лук репчатый  0,5 шт
Шампиньоны  10 шт
Огурец соленый  3 шт
Соль, перец  по вкусу
Сок лимонный  по вкусу
Масло оливковое  1 ч. л.

Способ приготовления

1. Чистим и моем шампиньоны, нарезаем тонкими пластинами.
2. Выкладываем их на сковородку, поливаем оливковым маслом и тушим под крышкой 5-10 минут на среднем огне.
3. Нарезаем все ингредиенты кубиками.
4. Заправляем майонезом, перчим, поливаем соком лимона и все хорошенько перемешиваем. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!