Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат-закуска из языка Фантазия

Салат-закуска из языка Фантазия

Ингредиенты

Язык свиной  250 г
Сыр твердый  250 г
Лук репчатый  1 шт
Огурец маринованный  3 шт
Перец болгарский  1 шт
Соль, перец  по вкусу
Зелень  по вкусу

Способ приготовления

1. Отваренный язык порезать, перец и огурцы порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной терке, можно для моркови по - корейски, лук - тонкими полукольцами.
2. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и добавить немного зелени (я предпочитаю укроп).
Приятного аппетита!