Салат Ветка сирени
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
| Филе куриное | 200 г |
| Ветчина | 100 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Огурец | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
Способ приготовления
1. Мясо куриное отварить. Все ингредиенты, кроме яиц, порезать кубиками, заправить майонезом и сметаной.
2. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать в салат. Белки натереть на мелкой терке и покрасить в соке от свеклы(сырой). Салат выложить на блюдо, смазать майонезом, выложить зелень и белки. Для этого чайной ложечкой берем белки, немного придавливаем рукой и кладем на зелень, оформляя наш букет.
Приятного аппетита!
2. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки порезать в салат. Белки натереть на мелкой терке и покрасить в соке от свеклы(сырой). Салат выложить на блюдо, смазать майонезом, выложить зелень и белки. Для этого чайной ложечкой берем белки, немного придавливаем рукой и кладем на зелень, оформляя наш букет.
Приятного аппетита!