Салат Столичный классический

Количество порций: 8 порции

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Картофель	3 шт
Морковь	4 шт
Яйцо	5 шт
Лук красный	1 шт
Яблоко	1 шт
Огурец	1 шт
Огурец соленый	1 шт
Горошек зеленый	250 г
Грудка куриная	2 шт
Язык говяжий	1 шт
Майонез	250 г
Соль	2 ч. л.

Способ приготовления

1. Отварить картофель, морковь, яйца, мясо.
2. Говяжий язык отварить заранее. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.
3. Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек.
4. Мясо тоже нарезать мелким кубиком. Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
Приятного аппетита!