Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с яйцом и ветчиной

Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты

Ветчина  400-500 г
Яйцо  4 шт
Перец сладкий  1 шт
Огурец свежий  1 шт
Консервированная кукуруза  1 бан.
Укроп  1 пуч.
Соль  по вкусу
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.