Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с огурцом, печенью и сыром

Салат с огурцом, печенью и сыром
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Огурец маринованный  100 г
Печень кролика  200 г
Сыр голландский  50 г
Яйцо куриное   2 шт
Майонез  2 ст. л.
Чеснок  1 зуб.
Зелень  2 веточ.

Способ приготовления

1. Заранее отвариваем до готовности печень кролика и куриное яйцо. Остужаем.
2. Соломкой нарезаем вареное куриное яйцо.
3. Соломкой нарезаем вареную печень.
4. Сыр трем на терке.
5. Маринованные огурцы нарезаем соломкой.
6. Майонез смешиваем с измельченным чесноком.
7. Выкладываем в чашку нарезанные ингредиенты и добавляем майонез.
8. Хорошо перемешиваем.
9. Подаем салат, добавив зелень.
Приятного аппетита!