Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Ингредиенты

Грудка куриная(вареная)  350 г
Помидор  2-3 шт
Перец болгарский  2-3 шт
Огурец свежий  2 шт
Ржаные сухарики  80 г
Чеснок  5 зуб.
Сыр твердый  150 г
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Сок с помидор слить.
4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез.
5. Перец выложить слоем на помидоры.
6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
7. Затем идет слой сухариков.
8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом.
9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!