Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Ингредиенты

Капуста пекинская  200 г
Яйцо  3 шт
Консервированные кальмары  185 г
Креветки  150 г
Кукуруза  400 г
Оливки зеленые  80 г
Помидоры черри  8 шт
Петрушка  по вкусу
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой. 
2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части. 
3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками. 
4. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой. 
5. Петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать. 
6. В салатнике смешать кукурузу, кальмары, креветки, оливки, помидоры черри, пекинскую капусту и яйца, перемешать, заправить салат майонезом, ещё раз хорошо перемешать и украсить зеленью петрушки. 
Приятного аппетита!