Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат с авокадо

Салат с авокадо

Ингредиенты

Авокадо  1 шт
Перец болгарский  1 шт
Помидор  1 шт
Огурец  1 шт
Филе куриное  200 г
Сыр твердый  50-100 г
Чеснок  1 зуб.
Майонез  по вкусу
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Авокадо почистить, удалить косточку, порезать небольшими кубиками.
2. Куриное филе отварить и порезать крупными кубиками или разобрать на волокна.
3. Помидор порезать кубиками.
4. Огурец - соломкой.
5. Перец - кубиками.
6. Добавить мелко порубленный чесночок, для пикантности, соль, майонез. Не удержалась, добавила сыр, натертый на крупной терке. Все перемешать.
7. Салатик получился, действительно, с неизбитым вкусом. Для тех, кто не знаком с авокадо, по вкусу этот фрукт какой-то маслянистый, сливочный и, как мне кажется, немного ореховый.
Приятного аппетита!