Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Радость мужчины

Салат Радость мужчины
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Мясо  100 г
Окорочок куриный  100 г
Говядина  100 г
Сыр твердый  100 г
Помидор  2 шт
Листья салата   1 упак.
Горчица  1 ч. л.
Французская горчица  1 ч. л.
Сок лимонный  1\2 шт
Масло растительное  3 ч. л.
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Для этого салата нужно три вида мяса, можно брать любое мясо на ваше усмотрение (вареное, копченое, свинину, говядину, курицу, язык и т.д). Мясо нужно порезать тонкой соломкой. Лучше брать нарезку, ее легче тонко порезать.
2. Сыр также тонко порезать соломкой. Куриное отварное мясо порвать на длинные волокна.
3. Помидор можно порезать соломкой.
4. Сделать заправку, смешав горчицу, сок половины лимона, соль, перец, масло.
5. В большой миске смешать мясо, сыр и помидоры. На большую плоскую тарелку выложить листья салата. Сверху мясо с сыром и помидорами. Все произвольно полить заправкой. Салат готов.
Приятного аппетита!