Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат оливье с колбасой классический рецепт

Салат оливье с колбасой классический рецепт

Ингредиенты

Морковь  2 шт
Картофель  4 шт
Яйцо  4 шт
Огурец маринованный  2 шт
Горошек консервированный  1 бан.
Колбаса вареная  300 г
Соль  по вкусу
Майонез  по вкусу

Способ приготовления

1. Сперва следует отварить картофель, морковь. Одновременно можно отварить куриные яйца - 7-10 минут.
2. Морковь, картофель, вареные яйца, огурцы и колбасу нарезаем, добавляем зеленый горошек, солим, заливаем майонезом и перемешиваем. Можно приправить молотым душистым или черным перцем.
Приятного аппетита!