Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Огуречный восторг

Салат Огуречный восторг
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Огурец  2 шт
Сыр мягкий  50 г
Кунжут  20 г
Масло оливковое  30 мл
Уксус  0,5 ч. л.
Орегано  0,5 ч. л.
Приправа  1 ч. л.
Соль  1 г
Смесь перцев  2 г
Лук репчатый  1 шт

Способ приготовления

1. Обжариваем кунжут.
2. Режем кубиками сыр.
3. Тонкими колечками режем красный лук, солим его и перчим.
4. Из оливкового масла, винного уксуса, соли, орегано, прованских трав и кунжута делаем заправку.
5. В этой заправке обмакиваем кубики сыра.
6. Теперь тонкими пластинками режем огурец.
7. Начинаем выкладывать наш салатик с начала спиральками огурец.
8. Далее красный лук.
9. Теперь наш сыр в заливке.
10. Наверх еще спиральками огурец и поливаем оставшейся заправкой.
Приятного аппетита!