Салат Новогодняя сказка
Ингредиенты
| Колбаса | 250 г |
| Чернослив | 80 г |
| Картофель | 3 шт |
| Огурец маринованный | 3 шт |
| Шампиньоны | 240 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Майонез | по вкусу |
Способ приготовления
1. Колбасу и сыр нарезать не большими кубиками.
2. Огурцы нарезать маленьким кубиком. С шампиньонов слить лишнюю жидкость. Если они крупные, то порезать их на небольшие кусочки.
3. Картошку и яйца очистить. Яйца натереть на мелкой терке, картошку нарезать не большими кубиками. Чернослив должен быть мягким, свежим ( предварительно замачивать не надо). Чернослив нарезать как можно меньше. Собрать салат слоями:
- картошка, майонез.
- колбаса.
- шампиньоны.
- сыр, майонез.
- огурцы.
- чернослив, майонез.
- яйцо.
Приятного аппетита!
2. Огурцы нарезать маленьким кубиком. С шампиньонов слить лишнюю жидкость. Если они крупные, то порезать их на небольшие кусочки.
3. Картошку и яйца очистить. Яйца натереть на мелкой терке, картошку нарезать не большими кубиками. Чернослив должен быть мягким, свежим ( предварительно замачивать не надо). Чернослив нарезать как можно меньше. Собрать салат слоями:
- картошка, майонез.
- колбаса.
- шампиньоны.
- сыр, майонез.
- огурцы.
- чернослив, майонез.
- яйцо.
Приятного аппетита!