Салат Министерский с гранатом

1. Морковь, свеклу, ядра грецкого ореха, желтки и белки отдельно натираем на терке.
2. Выкладываем в прозрачную салатницу слоями:
- желток.
- морковь, смазываем сметаной.
- далее белки и свекла, опять смазываем сметаной.
- рубим яблоки, грецкий орех и опять сметана. Чтобы лучше размазать сметану на грецкий орех используйте столовый нож.
3. Украшаем зeрнами граната.
Приятного аппетита!