Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Мимино

Салат Мимино
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

Огурец маринованный  6 шт
Фасоль консервированная  1/2 бан.
Яйцо куриное   4 шт
Сыр твердый  100 г
Яблоко  2 шт
Чеснок  1 зуб.
Перец черный  1 щепот.
Майонез  3 ст. л.

Способ приготовления

1. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками и выложить в сервировочное кольцо. Хорошо прижать и смазать майонезом.
2. Огурцы маринованные порезать кубиками и выложить сверху на яйца. Прижать ложкой.
3. Яблоки очистить, мелко нарезать, поперчить, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
4. Выложить на огурцы. Слегка промазать майонезом.
5. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с ложкой майонеза.
6. Выложить на яблоки и разровнять, слегка прижимая.
7. Последним слоем и украшением будет консервированная фасоль.
8. Можно украсить по желанию и подавать к столу!
Приятного аппетита!