Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Любимый с свининой

Салат Любимый с свининой
Количество порций: 8 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Свинина  300 г
Лук репчатый  200 г
Брокколи  1 упак.
Перец сладкий  1 шт
Кукуруза  1 бан.
Маслины  1 бан.
Майонез  150-200 г
Яйцо  2 шт

Способ приготовления

1. Капусту отвариваем, разделяем на маленькие соцветия, выкладываем на блюдо.
2. На капусту выкладываем обжаренное мясо.
3. Перец чистим, нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем слоями: лук, перец, кукуруза.
4. Выравниваем поверхность и посыпаем салат тертым яичным белком.
Приятного аппетита!