Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Любимый с говядиной

Салат Любимый с говядиной

Ингредиенты

Говядина  300-400 г
Огурец  1-2 шт
Помидор  1-2 шт
Перец болгарский  1 шт
Фасоль  400 г
Сыр твердый  100 г
Масло подсолнечное  0,5 стак.
Чеснок  2-3 зуб.
Зелень  по вкусу
Горчица  1 ч. л.
Соль, перец  по вкусу
Соевый соус  1-2 ч. л.

Способ приготовления

1. Отварить мясо и нарезать кубиками. Огурцы, помидоры и перец нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
2. Фасоль обжарить 5-7 минут до готовности. Посолить и поперчить. Можно добавить любимые специи.
3. Приготовить соус. Смешать масло, чеснок, горчицу, соевый соус и зелень.
4. Соединить с овощами и мясом, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!