Салат Летний с сухариками

Ингредиенты

Листья салата	100 г
Шпинат	50 г
Яйцо	2 шт
Молоко	3 ст. л.
Хлеб	50 г
Соль, перец	по вкусу
Масло растительное	для жарки
Соевый соус	2 ст. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Сок лимонный	1 ст. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.

Способ приготовления

1. Салат и шпинат рвем руками.
2. Яйцо смешиваем с молоком. Солим и перчим. Жарим омлет на растительном масле.
3. Остывший омлет нарезаем произвольными полосками.
4. Хлеб режем на кубики.
5. И жарим сухарики на сухой сковороде.
6. Начинаем выкладывать салат. На дно тарелки раскладываем листья салата и шпинат. Затем выкладываем омлет.
7. Для заправки смешиваем все ингредиенты.
8. На салат выкладываем гренки и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!