Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Летнее настроение

Салат Летнее настроение
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Огурец  2 шт
Яйцо вареное  3 шт
Сыр сливочный  100 г
Лук репчатый  1 шт
Помидор  1 шт
Зелень  1/2 пуч.
Кунжут  1 щепот.
Масло растительное  3-4 ст. л.
Сок лимонный  2 ст. л.
Горчица  1\2 ч. л.
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, яйца и лук - полукольцами. Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить рубленую зелень.
2. Помидор нарезать тонкими дольками.
3. Приготовить соус: смешать в отдельной посуде растительное масло, сок лимона или уксус, горчицу, чуть-чуть соли и чёрный молотый перец. Заправить салат соусом и перемешать.
4. Готовый салат выложить на плоское блюдо и посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!