Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Купеческий с рисом

Салат Купеческий с рисом
Количество порций: 4 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Рис  100 г
Бедро куриное  2 шт
Помидор  2 шт
Маслины  1 бан.
Яйцо  2 шт
Майонез  4 ст. л.

Способ приготовления

1. Салат выкладываем слоями. Рис отварить и остудить.
- рис смазать майонезом.
- маслины. Маслины мелко порезать, смазать майонезом.
- помидоры. У помидор удалить семена и мелко порезать, смазать майонезом.
- курица. Отделить филе и мелко порезать, смазать майонезом
- белки. Яйца отварить, очистить отделить белки от желтков. Белки мелко порезать, смазать майонезом.
2. Сверху покрошить желтки
3. Слои майонеза делайте тоненькими, салат все равно будет сочным.
Приятного аппетита!