Салат из сельди с авокадо
Количество порций:
1 порции
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
| Авокадо | 1/2 шт |
| Сельдь | 1 шт |
| Лук красный | 1/2 шт |
| Зелень | 1 ч. л. |
| Специи | 1/2 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Уксус | 1\2 ч. л. |
| Йогурт | 1 ст. л. |
| Горчица | 1/2 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ч. л. |
Предлагаю легкий салат - закуску с авокадо и сельдью. Сельдь используем любой засолки, авокадо нужен спелый, но не перезреыший, чтобы чувствовались кусочки.
Способ приготовления
1. Лук нарезать небольшими кубиками и замариновать в винном уксусе пару минут.
2. Авокадо и сельдь нарезать небольшими кусочкаи. Добавить маринованный лук, специи, черный перец.
3. Готовим заправку. В чашечке смешать йогурт, горчицу и оливковое масло.
4. Заправку добавить к салату.
5. Салат перемешать, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
2. Авокадо и сельдь нарезать небольшими кусочкаи. Добавить маринованный лук, специи, черный перец.
3. Готовим заправку. В чашечке смешать йогурт, горчицу и оливковое масло.
4. Заправку добавить к салату.
5. Салат перемешать, украсить зеленью.
Приятного аппетита!