Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Империя

Салат Империя
Количество порций: 3 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Ветчина  200 г
Помидор  1 шт
Яйцо  2 шт
Шампиньоны  0,5 бан.
Лук репчатый  1 шт
Майонез  по вкусу
Соль  по вкусу
Масло растительное  для жарки

Способ приготовления

1. Для начала отварить яйца. Сварить их вкрутую.
2. Порезать лук полукольцами.
3. Обжарить лук на сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета.
4. К луку добавить нарезанные шампиньоны. И жарить вместе, пока шампиньоны немного не зарумянятся.
5. Ветчину нарезать соломкой.
6. Вареные яйца порезать крупными кусочками.
7. Помидор тоже порезать крупными квадратиками.
8. Теперь соединяем все ингредиенты нашего салата и добавляем майонез, соль по вкусу.
Приятного аппетита!