Рецепт с сайта - povarenok.by

Салат Дед Мороз

Салат Дед Мороз

Ингредиенты

Крабовые палочки  200 г
Лосось  200 г
Сыр твердый  100 г
Рис отварной  1 стак.
Перец красный сладкий  2 шт
Помидор  1 шт
Майонез  300 г
Очень вкусный салат. А его интересное оформление никого не оставит равнодушным.

Способ приготовления

1. Мелко нарезать помидор, крабовые палочки и 1 перец, порциями нарезать красную рыбу, выкладывать новогодний салат слоями: рис, крабовые палочки, перемешанные с красным перцем помидоры, соленая красная рыба.
2. Оформление салата: сделать из болгарского перца колпак, рукавички и пояс Деда Мороза, лицо из пластика сыра, пальто пластики рыбы, опушку пальто из тертого сыра, щеки кусочки красной рыбы, нос морковь, окрашенная свеклой, бороду и усы из яичных белков, глаза из горошин перца.