Рулет из лаваша с красной рыбой и рикоттой

Количество порций: 10 порции

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Рикотта	200 г
Сметана	1 ст. л.
Зелень	10 г
Лаваш
Огурец	2 шт
Рыба	150 г
Специи	по вкусу

Вкусный и очень быстрый в приготовлении рулет

Способ приготовления

1. Готовим начинку, смешиваем рикотту с зеленью и подсаливаем

2. Добавляем сметану

3. Перемешиваем

4. Смазываем лаваш нашей намазкой

5. Выкладываем рыбу

6. Выкладываем огурцы, нарезанные вдоль

7. Заворачиваем рулет и отправляем в холодильник на 30 минут