Рулет из армянского лаваша с овощами по-корейски
Ингредиенты
| Лаваш | 4 шт |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Капуста краснокочанная | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Баклажан | 100 г |
| Грибы | 100 г |
| Майонез | 150 г |
Способ приготовления
1. Все ингредиенты мелко нарезать по отдельности. Выкладывать овощи можно в любой последовательности.
2. Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови.
3. Сверху кладем второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
4. Третий лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку из баклажанов и грибов( грибы и баклажаны обжарить).
5. На четвертый лаваш распределяем красную капусту.
6. Сворачиваем рулетом. Ставим в холодильник на 30 минут
Приятного аппетита!
2. Первый лаваш смазываем майонезом, распределяем начинку из моркови.
3. Сверху кладем второй лаваш, на него выкладываем белую капусту.
4. Третий лаваш смазываем майонезом, выкладываем начинку из баклажанов и грибов( грибы и баклажаны обжарить).
5. На четвертый лаваш распределяем красную капусту.
6. Сворачиваем рулетом. Ставим в холодильник на 30 минут
Приятного аппетита!