Простейший наливной пирог на кефире
Ингредиенты
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 1 стак. |
| Кефир | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 пакет. |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Начинка | |
| Семга | 100 г |
| Сыр | 50 г |
| Зелень | по вкусу |
Способ приготовления
1. Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
2. Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
3. Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
4. Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут.
Приятного аппетита!
2. Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
3. Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
4. Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут.
Приятного аппетита!