Помидоры малосольные
Ингредиенты
| Помидор | 8 кг |
| Соль | 3 стак. |
| Вода | 10 л |
| Чеснок | по вкусу |
| Перец чили | по вкусу |
| Хрен | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Лист вишневый | по вкусу |
| Лист смородиновый | по вкусу |
Способ приготовления
1. Сортируем помидоры, моем.
2. Готовим специи.
3. На дно кастрюли укладываем специи, сверху два слоя помидоров, затем опять специи и т. д.
4. Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена. Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.
5. Через две недели можно наслаждаться вкуснейшими помидорами!!
6. Приятного аппетита!
2. Готовим специи.
3. На дно кастрюли укладываем специи, сверху два слоя помидоров, затем опять специи и т. д.
4. Когда все помидоры уложены, накрываем их листьями хрена. Растворяем соль в воде и заливаем помидоры.
5. Через две недели можно наслаждаться вкуснейшими помидорами!!
6. Приятного аппетита!