Рецепт с сайта - povarenok.by

Пирог из слоеного теста с сыром

Пирог из слоеного теста с сыром

Ингредиенты

Тесто слоеное  450 г
Яйцо  1 шт
Сыр твердый  150 г
Кунжут  1 ст. л.

Способ приготовления

1. Сыр натрите на терке среднего размера.
2. Один прямоугольник теста слегка раскатайте.
3. Выложите на него подготовленный сыр, оставляя с каждой стороны бортик около 1,5 см.
4. Накройте вторым листом теста, раскатанным такой же величины. Скрепите края, смажьте верх пирога взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Запекайте пирог в духовке 15-20 минут.