Рецепт с сайта - povarenok.by

Острый сырный соус к картофелю фри

Острый сырный соус к картофелю фри
Количество порций: 2 порции
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

Сыр твердый  50 г
Сыр сливочный  100 г
Сметана  1 ст. л.
Чеснок  3 зуб.
Укроп  4 веточ.
Перец чили  1/4 шт
Картофель  5 шт

Способ приготовления

1. Сыр натереть на тёрке.
2. В чашу блендера положить сыр, сметану, сливочный сыр.
3. Добавить нарезанный укроп.
4. Затем чеснок и перец чили, посолить.
5. Пюрировать с помощью блендера.
6. Подать к картофелю или как самостоятельный соус-дип.
Приятного аппетита!