Рецепт с сайта - povarenok.by

Оригинальные гренки на быстрый завтрак

Оригинальные гренки на быстрый завтрак

Ингредиенты

Хлеб  300 г
Молоко  200 мл
Яйцо  2 шт
Сыр твердый  50 г
Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления

1. Хлеб (я взяла бутербродный, черствый) режем.
2. Добавляем в него горячее молоко. Перемешиваем. Дадим немного остыть и добавим яйцо + 1 желток + тертый сыр. Перемешаем.
3. Мокрыми руками формируем шарики и выкладываем их в разогретое масло. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!