Рецепт с сайта - povarenok.by

Морковный салат с яйцом

Морковный салат с яйцом

Ингредиенты

Морковь  4-5 шт
Яйцо вареное  5-6 шт
Чеснок  2-3 зуб.
Сметана  1-2 ст. л.
Соль  по вкусу

Способ приготовления

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
2. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
3. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем чесночницей.
4. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов.
Приятного аппетита!