Маринованный лук

Ингредиенты

Лук белый	2-3 шт
Вода	1 стак.
Уксус	4 ст. л.
Сахар	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам(винегрет, квашенная капуста и.т.д), шашлыку, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.

Способ приготовления

1. Лук нарезать колечками или полукольцами.
2. Для маринада: смешать сахар+соль+уксус+воду, добавить лук.
3. Оставить на 20 минут. Лук готов, маринад слить, а лук использовать по назначению.