Куриные кексы с сыром и брокколи
Ингредиенты
| Филе куриное | 200 г |
| Яйцо | 3 шт |
| Перец болгарский | 20 г |
| Брокколи | 200 г |
| Натуральный йогурт | 80 г |
| Сыр | 80 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Способ приготовления
1. Филе нарезаем маленькими кусочками. Обжариваем со специями 1 минуту, добавляем сладкий перец, нарезанный кубиками, брокколи делим на соцветия, обжариваем ещё 2 минуты.
2. Смешиваем яйца, специи и йогурт, добавляем натертый сыр. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем.
3. Выкладываем в формы для кексов. Выпекаем 40-50 минут при 180С.
2. Смешиваем яйца, специи и йогурт, добавляем натертый сыр. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем.
3. Выкладываем в формы для кексов. Выпекаем 40-50 минут при 180С.