Рецепт с сайта - povarenok.by

Курица в шубе

Курица в шубе

Ингредиенты

Филе куриное  2 шт
Чернослив  100 г
Ананас  0,5 бан.
Яйцо  2 шт
Сыр твердый  100-150 г
Лук репчатый  1 шт
Майонез

Способ приготовления

1. На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.
2. На лук выложить порезанное куриное филе.
3. Затем ананасы кубиками.
4. Запаренный и порезанный кусочками чернослив.
5. Посыпать сыром, тертым на мелкой терке.
6. Яичные белки на крупной терке.
7. Смазать все майонезом.
8. Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Приятного аппетита!