Кулич проще простого
Ингредиенты
| Цукаты | 200 г |
| Яйцо | |
| Масло сливочное | 340 г |
| Сахарная пудра | стак. |
| Посыпка кондитерская | 300 г |
| Вода | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Коньяк | |
| Изюм | 100 г |
Способ приготовления
1. Изюм и цукаты промыть, залить коньяком... пусть стоят...
2. В смесь для кулича добавляем 2 взбитых яйца.
3. Замешиваем тесто, постепенно добавляя размягченное масло. :-)
4. Добавить цукаты и изюм.. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 мин... Pаскладываем тесто в формы, выпекаем куличи.... Ставим в духовку на 40 мин (160 гр)...
5. Выкладываем цветы, комбинируя цвета, на любую удобную поверхность...
6. Белок от 2-х яиц взбиваем с добавлением лимонного сока и сахарной пудры до состояния густой сметаны. Это глазурь... Ей покрываем куличи... И перекладываем наши цветы на глазурь..
7. Я использовала зубочистку, у которой срезала под углом одну из сторон и получилась маленькая лопаточка.
8. Выкладываем аккуратно, стараясь не задеть глазурь...
9. Ели нужно украшение втопить, тогда используем другую сторону лопаточки.
10. Кому интересно - вот так выглядит тот самый набор для куличей.
Приятного аппетита!
2. В смесь для кулича добавляем 2 взбитых яйца.
3. Замешиваем тесто, постепенно добавляя размягченное масло. :-)
4. Добавить цукаты и изюм.. Накрываем полотенцем и оставляем на 30 мин... Pаскладываем тесто в формы, выпекаем куличи.... Ставим в духовку на 40 мин (160 гр)...
5. Выкладываем цветы, комбинируя цвета, на любую удобную поверхность...
6. Белок от 2-х яиц взбиваем с добавлением лимонного сока и сахарной пудры до состояния густой сметаны. Это глазурь... Ей покрываем куличи... И перекладываем наши цветы на глазурь..
7. Я использовала зубочистку, у которой срезала под углом одну из сторон и получилась маленькая лопаточка.
8. Выкладываем аккуратно, стараясь не задеть глазурь...
9. Ели нужно украшение втопить, тогда используем другую сторону лопаточки.
10. Кому интересно - вот так выглядит тот самый набор для куличей.
Приятного аппетита!