Кукис! :) Знаменитое Американское Печенье.
Количество порций:
8 порции
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
| Мука пшеничная | 150 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 150 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Шоколад темный | 100 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Ваниль | |
| Соль | |
Предлагаю приготовить это восхитительно вкусное, рассыпчатое и ароматное печенье! :) Рецепт очень простой и не вызывающий сложностей в приготовлении.
Идеально с холодным молоком и горячим чаем!
Способ приготовления
- все ингредиенты должны быть комнатной температуры
- если хотите, чтобы печенье было более плоским – пропустите этап охлаждения, и сразу выкладывайте тесто при помощи чайной ложки, слегка придавливая сверху
- два вида теста должны получиться одинаковой консистенции
Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке, при 180°С 10-15 мин. Края должны начать зарумяниваться, а серединка должна быть мягкой. В процессе остывания она станет более плотной.
Время и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Приятного аппетита!
- если хотите, чтобы печенье было более плоским – пропустите этап охлаждения, и сразу выкладывайте тесто при помощи чайной ложки, слегка придавливая сверху
- два вида теста должны получиться одинаковой консистенции
Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке, при 180°С 10-15 мин. Края должны начать зарумяниваться, а серединка должна быть мягкой. В процессе остывания она станет более плотной.
Время и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
Приятного аппетита!