Рецепт с сайта - povarenok.by

Крем Данетто

Крем Данетто
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Молоко  600 мл
Сахар  60-70 г
Мука пшеничная  30 г
Крахмал кукурузный  30 г
Какао-порошок  5 ч. л.

Способ приготовления

1. Делим молоко на 2 части: 200 и 400 мл.
2. Муку и крахмал перемешать и добавить в 200 мл молока, хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков.
3. В 400 мл молока добавить сахар и какао, тоже взбить венчиком.
4. Молоко с какао и сахаром ставим на средний огонь. Не доводя до кипения, вливаем в него молоко с мукой и крахмалом. Варим до загустения, постоянно помешивая. Готово.
Приятного аппетита!