Котлеты из сосисок и сыра
Ингредиенты
| Мука пшеничная | 4 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сосиска | 4 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Хлопья кукурузные | 200 г |
Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр, золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.
Способ приготовления
1. Сосиски мелко режем
2. Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
3. Хорошо перемешиваем.
4. Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!
5. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
6. Затем в хлопьях
7. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки
Вот так все просто и быстро.
Приятного аппетита!
2. Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
3. Хорошо перемешиваем.
4. Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!
5. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
6. Затем в хлопьях
7. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки
Вот так все просто и быстро.
Приятного аппетита!