Конвертики из лаваша с помидорами и сыром

Количество порций: 3 порции

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Лаваш	100 г
Сыр мягкий	100 г
Помидор	2 шт
Яйцо	2 шт
Специи	по вкусу
Масло подсолнечное	для жарки

Способ приготовления

1. Нарезаем лаваш на прямоугольнички, помидоры на колечки, сыр натираем на терке. Выкладываем начинку - тертый сыр, помидорчик (можно пару колечек). Смазываем края водичкой и склеиваем наши конвертики.
2. Взбиваем яйца с солью и молотым перцем. Обмакиваем в этой смеси наши конвертики.
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и выкладываем конвертики. Обжариваем с обеих сторон.
Приятного аппетита!