Рецепт с сайта - povarenok.by

Картофель с луком-шалот

Картофель с луком-шалот
Количество порций: 6 порции
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Картофель  500 г
Лук-шалот  300 г
Фенхель  1 шт
Томаты  100 г
Грибы  100 г
Зелень  20 г
Масло сливочное  30 г
Ветчина  100 г
Простое, но очень вкусное блюдо из картофеля, лука, фенхеля и много чего еще. Даже обычный ужин можно превратить в маленький праздник! Приступим…

Способ приготовления

Нарезать картофель ломтиками и обжарить до золотистого цвета
Припустить в сливочном масле грибы и добавить лук
Добавить фенхель и ветчину
Приложить томаты и жарить 3-4мин.
Положить на тарелку картофель, и зажарку
Добавить зелень
Приятного аппетита!