Картофель по-деревенски в духовке

Ингредиенты

Картофель молодой	1 кг
Масло растительное	2 ст. л.
Паприка сладкая	2 щепот.
Орегано	2 щепот.
Перец душистый	2 щепот.
Соль	0,5 ст. л.

Способ приготовления

1. Картофель хорошо моем, чистим, режем на четвертинки.
2. Добавляем паприку, орегано, перец, соль и растительное масло. Хорошо перемешиваем.
3. Выкладываем в один слой картофель на противень, застеленный фольгой.
4. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. За 10 минут до окончания готовки посыпаем мелко порезанным чесноком. Подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!