Рецепт с сайта - povarenok.by

Фрукты в зефирном креме

Фрукты в зефирном креме

Ингредиенты

Зефир  2 шт
Сливки 20% жирности  200 мл
Клубника  200 г
Киви  200 г
Шоколад  по вкусу

Способ приготовления

1. Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки. Тщательно взбить до однородной массы.
2. Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
3. Киви почистить, порезать кубиками.
4. В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
5. Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
6. Сверху выложить киви в один слой.
7. Полить кремом, полностью закрыв киви.
8. Посыпать натертым на терке шоколадом.
9. Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.
Приятного аппетита!